吃货必学美食-快手汤虾皮冬瓜汤!

 时间:2024-10-12 10:30:37

1、冬瓜去皮洗净

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2、切割和切片

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3、虾皮用温水浸泡10分钟,然后清洗干净

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4、用少许油加热平底锅,加入葱和洗净的虾皮,翻炒约1分钟

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5、加适量的水(如果你喜欢喝汤,可以多加些汤,根据你的爱好,只是不要把水排干,只要烧了它,只要盐味够了,味道就不会差了^

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6、在开水中加入冬瓜和盐。我喜欢味道更好

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7、煮沸,煮沸,煮沸,直到汤变成一点点乳白色,冬瓜差不多熟了。如果你想知道冬瓜是否成熟,就用筷子戳一下,没有障碍吗?是吗?

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8、加芝麻油和葱油调味。

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