怎么做萝卜牛腩煲?

1、食材准备好

3、热锅起油，用小火将大蒜和干葱头炒至微黄后倒入牛腩，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，炒至上色后倒入没过牛腩的水

5、一个半小时后倒入白萝卜，继续煮煮30-45分钟，将萝卜煮透入味

7、汁收浓后，撒入葱花，香菜，即可食用