芹菜彩椒炒腐竹

1、菜谱材料洗干净,猪肉剁碎,腐竹泡水,蔬菜切好

2、猪肉撒点盐,酱油,鸡粉和油腌拌好

3、热锅下油,放一勺豆瓣酱和姜蒜一起炒香,油变微红

4、放入腐竹先炒,因为腐竹比较没味,这样先炒一下会比较入味,大约炒一分钟起入盘子放

5、锅内放油倒入肉碎炒,一定要炒熟透,这样味道会更香

6、倒入芹菜翻炒半分钟

7、倒入红黄菜椒一起翻炒半分钟

8、倒入炒好的腐竹一起炒

9、撒点点盐,两勺酱油

10、翻炒几下

11、完成

12、色香味俱全,有没有想马上动筷子

13、成品

14、摆图

15、好吃