1、对于饺子皮不沾,最简单的方法是包饺子的时候在皮的边沿上沾上一点水,这样就能沾上了。

3、也可以用鸡蛋清,鸡蛋清粘合力也是很强的,用鸡蛋清在边上走一圈后包饺子,效果也很好。

5、最直接的方法,那就是重新和面了,把面皮团起来,放点热水,再放点盐和面,这样会柔软一些。

时间:2024-10-14 07:04:59
1、对于饺子皮不沾,最简单的方法是包饺子的时候在皮的边沿上沾上一点水,这样就能沾上了。
3、也可以用鸡蛋清,鸡蛋清粘合力也是很强的,用鸡蛋清在边上走一圈后包饺子,效果也很好。
5、最直接的方法,那就是重新和面了,把面皮团起来,放点热水,再放点盐和面,这样会柔软一些。