小炒苦瓜的做法窍门

 时间:2024-10-13 18:38:08

1、将苦瓜片放入少许盐腌制一下, 微微出汁后挤去少许汁;再将苦瓜放入锅中干煸一下,进一步去除水分。

小炒苦瓜的做法窍门

3、微微煸炒出油脂后放入蒜片和红椒翻炒。

小炒苦瓜的做法窍门

5、加入煸干的苦瓜片继续翻炒;

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