1、将主料中的黑麦面粉、中筋面粉、玉米面粉倒入盆中,再将辅料中的白糖、咸盐和酵母粉倒入容器中。

3、将面团放置温暖潮湿处发酵至两倍大,此时面团内部充满了蜂窝状的小气孔。

5、等面团发酵至原来的两倍大取出烤盘,将烤箱预热到200度。

时间:2024-10-11 21:57:17
1、将主料中的黑麦面粉、中筋面粉、玉米面粉倒入盆中,再将辅料中的白糖、咸盐和酵母粉倒入容器中。
3、将面团放置温暖潮湿处发酵至两倍大,此时面团内部充满了蜂窝状的小气孔。
5、等面团发酵至原来的两倍大取出烤盘,将烤箱预热到200度。