嫩大蒜怎么腌制好吃

 时间:2024-10-12 01:06:05

1、第一种,糖醋蒜。将新下来的蒜洗干净泥土,剥掉外皮,留下里面的白的皮,用淡盐水泡上,这样的蒜能够更好保存

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3、最后,加上淹没蒜瓣的冷开水,抱着容器或者拎着瓦罐盖来回晃悠几次,将瓦罐密封,一个月就可以了

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5、第三种,腊八蒜。北方人最爱的腊八蒜,顾名思义,腊月份腌制大蒜,绿绿的很吊人食欲,大蒜剥去外联羧讳奁皮,掰成小瓣,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净

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7、温暖的环境容易变绿,泡两周蒜开始变绿,泡足一月以上全部蒜都会变绿,味道也相当美味

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