红薯的作用及食用禁忌

1、红薯可以助消化，有利于缓解便秘的产生，这个作用应该是很多人都比较了解的了，所以对于便秘的朋友可以使用一些红薯来缓解。

3、红薯还具有补血的作用，经常食用红薯可以帮助补充身体所需要的铁元素，有利于身体的吸收，从而起到缓解贫血的作用。

5、红薯还具有辅助的降血压以及降血糖的作用，同时红薯能够预防便秘，减少体内脂肪的产生，有助于控制餐后血糖升高。