卷肘花的简单做法

1、准备猪的肘子，把中间的骨头剔出来。

3、捞出，然后把它卷起来，用棉线扎起来，尽量扎紧。

5、煮好后，捞出自然晾凉，去除棉线，用保鲜膜包好固定。