就该这样做西红柿黄骨鱼炖豆腐

1、黄骨鱼大的切成两节，容易入味，加点盐，料酒，胡椒粉，姜片淹半小时。

3、把油放进火锅里，把西红柿炒软，然后加水。煮沸后取皮倒入盆中备用。

5、倒入砂锅炖豆腐。盖上盖子，用文火煮至少20分钟。尝尝光，再加点盐。