如何做简易腊肠煲仔饭

1、米浸泡40分钟以上，倒入【抹油】的砂锅里。水与米比例1:1.2

3、处理腊肠，切长片。我选了2种：广式香肠和广式腊肠，口感丰富。

5、酱汁按以下，蚝油1: 生抽2:老抽1:糖1:料酒1:凉白开3 （勺） 比例调好搅拌。开锅倒入锅中，撒葱花。