厨房小白之怎样和面 简单又筋道

1、将需要的面粉倒在一个较大的足够和面的盆里

3、当面粉一半变成面团时，把它放在旁边差不多梃悸霸庥十分钟。再取蛋清倒入碗里，并和入面里，这样的面更加精道。加入适量温水继续和面

5、揉均匀后，如果过干就加入点水（不要过多）