什么样的菜板好

 时间:2024-10-16 17:10:20

木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质。

砧板的最好材料是蚬木,是北热带原生性的石灰岩季节性雨林的建群种之一,是热带石灰岩的特有植物,有较重要的研究价值。它的木材坚重,有极为优良的力学特性,是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材,也是作砧板的好材料。

什么样的菜板好

菜板使用注意事项:

1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。

2、使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。

3、请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。

4、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。

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