莴笋小炒肉怎么做

1、莴笋洗净去皮切片。

3、小米椒、杭椒洗净去蒂切小段。

5、五花肉洗净后，切薄片。

7、锅烧热油，放入五花肉煎炒至变色。

9、放入姜、蒜末炒香。

11、加入酱油，炒匀上色。

13、调入生抽、鸡精粉炒匀即可。