红烧卤猪蹄的做法

1、首先冷水烧开，加入准备卤的食材放入去血沫，加入料酒去腥，煮到断生，捞出洗净备用

3、糖成焦糖色放入需要的食材肉类或者海带、藕片等，翻炒几下裹上颜色

5、加入水，超过食材，放入准备好的卤料包(我买的卤料包) 放入高压锅中其菊嗵任闷住30分钟左右(电饭锅里的自己注意点看着，用筷子插，烂了即可，根据平时做饭)