椰蓉酥的家常做法

 时间:2024-10-14 07:37:35

1、先来制作椰蓉馅,准备好黄油,炼乳,椰蓉,蔓越莓干,白糖。

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3、加鸡蛋液(留一点最后刷表面用),入白糖,炼乳,椰蓉,蔓越莓干。

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5、均匀的搓成小圆球备用,如果天热可先先放进冰箱里。

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7、做成一个三光面团。

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9、做成一个三光面团。

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11、取出水油皮和油酥面团,分别均匀的分成18等份,搓圆备用,盖上保鲜膜防止干。

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13、收口,包严。

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15、取一个,擀成长条。

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17、卷好的样子。

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19、再次擀成长条。

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21、卷好的样子。

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23、取出一个,将中间向下压,两端向上推。

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25、擀平。

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27、包严,收口。

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29、刷一层全蛋液。

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31、送进预热好的烤箱,175度上下火30分钟。

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33、出炉晾凉。

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