香菇肉酱螺旋面

1、干香菇清洗两遍，洗净杂质，泥沙等；

3、猪肉洗净，切丁；再调入适量盐，干淀粉，抓匀；几分钟后，猪肉里调入适量植物油，再次抓匀；

5、放入肉丁煸炒至颜色发白；

7、倒入生抽，红烧酱油翻炒均匀，再倒入适量香菇水，漫过食材；

9、奶锅倒入适量清水烧开；放入螺旋意面煮熟；

10、将螺旋意面捞出，沥干水分；

12、装盘，食用时可撒入适量欧芹。