肉丝炒面的做法

 时间:2024-10-17 13:20:33

1、将猪肉丝与醃料均匀混合后备用。

肉丝炒面的做法

2、起油锅,先将大蒜与洋葱下锅爆香后,加入猪肉丝拌炒。

肉丝炒面的做法

3、接着将香菇切丝后与红萝卜丝一起下锅炒香。

肉丝炒面的做法

4、再将高汤、香菇水与蚝油倒入锅中煮滚后,将油面加入拌炒。

肉丝炒面的做法

5、等到油面拨散且汤汁约略收干,接着加入包心菜与葱炒熟。

肉丝炒面的做法

6、最后将汤汁收干,起锅前再依照喜好加入乌醋与胡椒粉调味即可。

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