挂面怎么做好吃

对于单身独居的人们,挂面几乎成了饮食的主力,可谓简单快捷,只是吃不腻吗?下面就给大家说一个同样简单却好吃的方法,由于操作简单就不给大家上图了。

材料:挂面,油,盐,大红袍(红油),青菜,葱、蒜

水烧开备用

葱切段,蒜切瓣,青菜随自己喜好切或者不切

炒锅烧热,加入适量食用油

待油烧热加入葱蒜炒香

加入青菜翻炒

待青菜快熟的时候加盐翻炒片刻,加入刚才烧开的水,量以可以煮面条为准

水开后加入一块大红袍

大红袍化开后加入挂面

筷子可以轻易挤断面条的时候就熟了,这时候加入味精搅拌一下就可以出锅了