响螺薏米老鸭汤

1、准备食材：响螺提前泡发1一天，里面放入料酒，姜片、4个小时换一次水，不然煲汤的时候很腥臭、 薏米泡水2分钟，洗干净备用、干冬菇提前泡发半个钟、准备鸭半只，大骨3块，姜片6，7片，冬瓜去皮切大块、喜欢皮的可以不去

3、骨头下进去

5、料酒、骨头鸭肉超出血水后洗干净备用

7、再次撇去浮沫

9、煮开后转小火炖2个小时

11、最后放入食盐调味