如何制作菠菜小馒头

1、首先将菠菜去根，然后泡在清水中洗净，之后放到锅中加水烧开，将菠菜焯熟

2、焯熟的菠菜放到菜板上用刀切成小块，方便打成泥

6、发酵好的面团再次揉匀，搓成长条，然后用刀将其切成小块，每小块面团继续揉成圆的馒头形状的面团

7、揉好的面团放到硅油纸上，然后将其放到蒸锅的笼屉上，继续发酵15分钟，待面团变大之后锅内加水，大火烧开15分钟后转小火，继续闷15分钟后，即可取出菠菜馒头就做好啦～