冬季吃大叶芥菜有什么好处怎样炒大叶芥菜

1、大叶芥菜适合冬季吃，热量低、水分高。这样可以充分补充体内水分。并且还可以清洁肠胃。

3、准备大叶芥菜一斤，酱油少许、胡椒粉少许、食盐、白糖、食用油、蒜末。

5、锅内倒入食用油，加热。爆香一下蒜末、可以多放些蒜末味道更好。然后把大叶芥菜下锅猛火翻炒。