奶油打不发后怎么处理

1、取200克打发过水油分离的淡奶油。

3、比正常打发时间要长，低速慢慢打，就可以慢慢恢复。

5、看到冒泡就可以关火，待稍凉后用打蛋器慢速搅打，直至水油融合。

7、待下次再拿出来正常打发，就可以和正常打发的奶油一样了。