生煎包的做法

1、韭菜洗净切碎，猪肉肥瘦分开，瘦肉切碎，肥肉熬猪油

3、面粉加入牛奶（或水）酵母揉成光滑的面团，发酵一下备用

5、用包包子的做法包好收口

7、锅里放入一碗水，能盖住一半的包子就好了，撒上芝麻

9、翻面再煎一会

11、咬一口满满的肉馅，还会爆汁