家庭自制蒸豆角

1、豆角准备少许，将其摘去两头，然后豆角仔细清洗干净，将豆角切成长短均匀并且适中的段，控一控豆角中的水分；

3、再次抓拌均匀，使其可以混合好，最后加上点食盐调味，充分拌均匀便可，在锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入拌好的豆角开始蒸；

5、在碗中，加上点生抽和香油，将其充分搅拌均匀变成料汁，蒸熟的豆角浇上拌好的料汁，便可上桌享用。