兔子：蚂蚁上树

1、主要原料

3、瘦肉去除筋膜

5、细葱切成末，葱花和葱白分开

7、粉丝浸泡软后冲洗一遍，沥干水份

9、锅内留底油，倒入葱白末和豆瓣酱泥，爆香

11、待汤汁收干，粉丝变软，体积变大，可关火，撒上葱花拌匀即可。