鸡汤火锅的做法

 时间:2025-01-06 03:11:46

1、买走地鸡半只,要嫩干的,一会可以吃,洗净,放葱、姜、花椒少许。炖一个小时,汤呈奶白色,制成锅底。

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3、炖鸡汤的同时,准备好所有食材,肥羊可以没有,肥牛是必不可缺的,买一斤。

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5、鲮鱼滑,一烫就熟了。

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7、藕片要泡水,多煮一下, 还是很脆。

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9、鹌鹑蛋是我的最爱。

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11、蟹棒、脆肠洗净,放一盘。

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13、油碟的制作:香油倒小半碗,加入葱、蒜、香菜,其实有花生末的话更香,这次没弄。

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15、开煮,两个人,慢慢吃。

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17、两个人,有点多,吃了两天。

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