鸡胸肉溜肉段儿的做法怎么做鸡胸肉溜肉段儿

1、鸡胸肉切块，放入盐，料酒，黑胡椒。腌制半小时。2勺醋，两勺生抽，半勺酱油，两勺白砂糖，一勺蚝油，半碗水调好酱汁。

3、锅中放油，稍热后放入肉块炸至金黄，捞出控油，复炸一次。捞出控油。

5、放入胡萝卜青椒，翻炒片刻。

7、放入酱汁，翻炒片刻。