自制猪肉香肠的做法

1、将猪里脊140克，加入全部配料用绞肉机绞成泥状（此刻绞肉机非常重要，不要用料理机，做不出我这种口感）大约搅拌10分钟，肉泥就会非常细腻上劲

3、依次的挤入香肠模具中，用手压平抹平

5、用平底锅刷少许油，平底锅中煎一下