蒜香奥尔良焗烤肉的做法

1、准备好新鲜五花肉。

2、新奥尔良烤肉料加入生抽和水调匀，姜、蒜洗净拍破备用。

3、猪肉洗净，沥干水分，用叉子均匀扎一些小孔，便于腌制入味；倒入烤肉料，加入适量生抽，充分按摩。

4、装入保鲜袋，入冰箱腌制一晚上。

5、饭煲铺入锡纸（亚光面接触食物），姜蒜铺在饭煲中。

6、放入腌制好的猪肉。

7、按下煮饭键焗烤。

8、焗烤至按键自动弹起，再焖3分钟。翻一面；再次按下煮饭键，至弹起后再焖5分钟。

9、焗烤至猪肉两面酥黄、熟透。

10、烤好的猪肉切片即可食用，也可搭配青椒等爆炒食用。