马齿菜鸡蛋煎饼

1、把马齿菜洗净切碎，放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐，搅骷钠疔镟拌均，一定要是那种稀稀的流质状态，摊出来的饼才软。

3、看到煎饼的上面呈现透明状态时，翻面，再煎一会即可出锅，吃的时候切成小块，配上蒜醋汁更美味哦。