1、肉夹馍：西安的特色小吃之一，是用烤肉加上薄饼、蒜泥等配料制成的，口感香脆可口，是必尝之物。
2、羊肉泡馍：这是西安的传统早餐，由羊肉、面条、小馍和各种调料组成，味道浓郁，营养丰富。
3、烤肉串：西安的烤肉串是非常有名的，有羊肉串、牛肉串、鸡肉串等多种口味，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
4、驴肉火烧：这是一道以驴肉为主要材料的小吃，口感鲜美，营养丰富，是西安的特色美食之一。
5、油泼面：这是一道传统的西安面食，以面条为主要材料，加上辣椒油、酱油等调料，味道鲜美。
6、葫芦头：这是一种西安传统的糕点，外形像葫芦，口感软糯，味道香甜。
7、此外，西安还有很多其他美食，如凉皮、酸菜牛肉面、臊子面等等，您可以根据自己的口味和偏好选择尝试。
