豆花牛柳怎么做

1、将豆腐切块。

3、牛柳中加入5克姜末，5克料酒，15克淀粉，2克盐腌制20分钟。

5、锅中放油，倒入牛肉条翻炒。

7、将牛肉捞出倒在豆腐上。

9、最后浇上热油。