鸡蛋卷怎么做

1、鸡蛋清和鸡蛋黄分开装，放少许盐，然后各自搅拌好。

3、鸡蛋清用筷子卷起来放到锅边，倒入鸡蛋黄。同样小火，然后盖上锅盖一分钟。

5、卷成圆筒。