看完就会的海风榛子无花果黑麦面包

1、把无花果切碎备用。如果你用新疆无花果，可以和少量朗姆酒一起使用1小时左右

3、加入无花果丁搅拌均匀的面团放入容器中湿度80%左右温度30度左右发酵50分钟左右至面团两倍大

5、轻轻拍打面团，把它压平。如图所示将面团折叠

7、将包好馅料的面团收紧收口捏好，收口朝下放置，湿度80%左右温度30度左右发酵50分钟左右