怎样做大麻花

1、碗中倒入500g面粉，5g酵母粉，60g白糖，2个鸡蛋，20g蜂蜜，180g温牛奶搅拌成絮状。

3、糊成面团。

5、将剂子搓成长条。

7、取一个面剂，搓长搓细，反向上劲。

9、卷成麻花。

11、左端放在1/3处，右端放在1/3处。

13、全部做好后，盖上保鲜膜醒发至体积明显变大。

15、全程小火慢炸，炸至表面金黄就可以出锅了。