红烧橡皮鱼的做法

 时间:2024-11-01 20:12:50

1、把橡皮鱼的肚子捞空,洗净,切成两段。

红烧橡皮鱼的做法

2、热锅冷油把大蒜,辣椒煸香,倒入橡皮鱼煎一下。

红烧橡皮鱼的做法

3、加入生抽,料酒,米醋,糖,盐,因为料酒很多,就没加水,就更好吃。

红烧橡皮鱼的做法

4、大火烧开,小火闷煮。

红烧橡皮鱼的做法

5、汁收到差不多了,就可以出锅了。

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