1、先准备热水壶烧水。这样节省时间，切菜准备的时候，水就可以烧开。
2、将秋季刚上市的绿色小白菜切碎。如果买到有白菜帮的稍大些的白菜，可将白菜叶切碎，皈寿凿几白菜帮切段后，纵向切，这样可以保持较长的食物纤维。
3、将西红柿和土豆切丁，并分别装到盘子里待用。亲，土豆要去皮哦。
4、将少许面粉放到面盆中，然后开始滴洒白开水。亲，注意滴洒哦，而且用筷子快速搅拌。
5、将葱花切碎，装盘。起锅放油，等油热后，将葱花放入，等炒出香味后，放入少许生抽调怿媪镏桃味。然后放入西红柿丁，等西红柿炒出较多汁液后，再放入土豆丁、白菜丁翻炒几下。
6、放入电热水壶中的开水，等水沸腾后，放入事先拌好的面疙瘩。切记，放入面疙瘩之后赶紧搅拌，不然面疙矗鲟玢篡瘩在热水上会自己凝聚成一大块的哦。出锅！
