1、黄花鱼，黄花鱼是比较有名的海鱼，广东人用来做清蒸，半煎煮的比较多，鱼肉鲜甜可口，小刺也不会特别多，适合年轻老少人吃；
2、秋刀鱼是一款比较经济的鱼，年轻人比较喜欢吃，用来油炸或者煎后淋上酱油都特别香脆的一种鱼，还可以用来烧烤哦！
3、马头鱼，也叫莺歌鱼，这种鱼比较适合油炸，油炸后鱼鳞特别香脆，鱼肉却是鲜甜软糯，很受欢迎的一种鱼；
4、乌枪鱼，这种鱼广东人喜欢用来煮生姜鱼汤或是半煎煮，喜欢吃辣的人用来煮辣椒也好吃；
5、划鱼，这款鱼是小编经常买的一种鱼，今天上午去市场也是买划鱼，上午买的时候用盐腌制到下午，下午把鱼洗干净后用来煎炸，很好吃很香，做法超级简单的，关键还经济，今天买的是28元/公斤
6、红三鱼，用来煮汤好吃，放点生姜和芹菜下去可以去腥味；
7、红眼鱼是小编小时候最喜欢吃的一款鱼，没有小刺，鱼肉也特别厚实，吃起来有点像吃鸡肉的感觉，但味道和口感比鸡肉好多了；
