江南佳味猪肉脯:芥末猪耳朵做法

 时间:2024-10-13 15:09:49

1、准备一个熟猪耳朵,一根黄瓜,芥末。黄瓜切丝备用。

2、为了使芥末的香辣之气发出来,先将小碗用开水烫一遍,将芥末倒入小碗内加入20克滚开的开水冲开,加盖闷大概15分钟备用。

3、醋、生抽、蚝油、白糖、香油调匀后倒入芥末碗中继续闷3分钟备用。

4、将熟猪耳朵切丝备用。小编小店(江南佳味猪肉脯零食批发)

5、切好的熟猪耳朵、黄瓜倒入大碗中,与芥末碗中的调料搅拌均匀后装盘即可食。

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