寻煲奇兵之金针菇炒鸡丝

 时间:2024-10-14 14:52:04

1、准备好材料;

寻煲奇兵之金针菇炒鸡丝

2、鸡脯肉丝加入盐、生粉和料酒拌均匀腌制一下备用;

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3、热锅凉油, 将蒜丝放入里面爆香;

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4、加入鸡脯肉丝进去翻炒;

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5、再加入金针菇进去翻炒;

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6、翻炒至金针菇变软, 微微出水后加入盐等调味;

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7、出锅前加入红椒丝翻炒变色,

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8、出锅装盘, 表面上撒些小葱末。

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