鸡肉咖喱饭的做法

1、首先准备食材，鸡腿洗干净，土豆和胡萝卜削皮及咖喱块等准备好装在盘中。

3、锅中加入黄油，放入腌制好的鸡腿肉煎至正反两面都呈金黄色，捞起沥干。

5、最后一步，就是炖咖喱。这也是最关键的一步，因为一般很多人会直接倒入开水，但是整个口感会下降很多，所以建议可以选择加椰浆炖煮，整个口感都不一样。