红烧排骨的家常做法，怎么做红烧排骨

1、排骨洗净斩成小块。

3、把排骨焯水备用。

5、小火煸炒至排骨微黄。

7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。

9、大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。