如何做迷迭香佛卡夏面包呢

1、高筋面粉和盐量好重量放在大碗里。

3、把酵母水倒进面粉和盐里，用手搅拌至面团成型。

5、至于发酵温度，酵母在20-26摄氏度这个范围里最活跃，发酵效果最好。所以面团放在一般室温下发酵就可以，如果在大冬天室温没有20度，也可跟一盘热水放在没有开的烤箱(或较保温的密闭空间)里。