猪头肉也可以这样做——你知道吗

 时间:2024-10-13 03:11:54

1、买回来的熟新鲜猪头肉备用。

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2、把猪头肉用菜刀切成如下图片中所示的片,备用。

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3、取一个干净的盘子,开始摆盘,摆好盘备用。

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4、蒜苗洗净,切成如下图片中所示的小段备用。

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5、把切好的蒜苗小段撒在摆好盘的猪头肉上备用,

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6、水开上锅进行10分钟的蒸制,关火,闷一会就好了。

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7、把蒸制好的猪头肉边盘取出就可以吃了,如有人不想这样吃,还可看后面的步骤哦。

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8、调汁:取一个干净的小盘,倒入适量的醋,加入少许的食盐和鸡精,搅拌均匀备用。如果想吃其它调料,可根据自己的口味来调整。

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9、就这样用筷子,一片片的夹上蘸着吃,味道真的很特别。好吃。

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