达克瓦兹怎么做

1、蛋白和15g白糖混合，打发。

3、装入裱花袋中。

5、撒上糖粉。

7、牛奶和香草膏倒入锅内，小火，加热至60℃。

9、黄油软化，倒入25g白糖和蛋黄酱，打发。

11、取出蛋黄糊，分成2份，分别加入抹茶糊和可可糊，搅拌均匀。