如何制作好吃的山药蒸肉

1、我们将山药削皮切片摆入盘中，在碗中放入肉馅和切成末的香菇，再放入料酒，生抽和生粉搅拌均匀

2、接着将肉馅摆入盘中，将肉馅摆成圈，中间打入一个鸡蛋，上锅上汽蒸十分钟

3、蒸好后淋上适量的生抽，再撒上葱花即可开吃啦