苋菜咸蛋面的做法

 时间:2024-10-12 15:06:11

1、准备好原材料;

苋菜咸蛋面的做法

2、咸鸭蛋冷水下锅, 放入里面煮熟;

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3、热锅凉油, 爆香蒜蓉;

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4、再放入苋菜进去翻炒;

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5、苋菜微微炒软后加入适量的水;

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6、再加入适量的盐调味;

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7、烧锅开水, 放入少许盐;

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8、水开后下入面条, 面条下入后快速的用筷子划散;

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9、面条煮开后加入少许水继续煮;

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10、煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中;

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11、倒入煮好的苋菜汤;

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12、将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中,吃时拌均匀即可。

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13、可以开吃了。

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