牛尾骨炖萝卜的烹饪方式，简单又好吃

1、准备主要食材，牛尾骨、白萝卜、青花椒、大葱、香菜、料酒。

3、将牛尾骨捞出用温水冲洗干净表面的浮沫。另起锅，放入牛尾骨、剩下的姜片和葱段，加入足量的清水。

5、萝卜去皮切大块。（完美主义者可以用开水焯一下去掉萝卜的冲味）香菜洗净切段。

6、放入萝卜继续炖30分钟左右。加入盐调味。出锅撒上枸杞和香菜即可。牛尾骨炖萝卜就做好啦。