尖椒炒鸡蛋的鲁式家常做法

 时间:2024-10-14 01:18:25

1、准备好食材,将食材和锅洗净

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2、将辣椒均匀切成段,将葱和蒜切成末,鸡蛋打匀。

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3、将锅烧热,并倒入少许油

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4、待油温烧热后,倒入鸡蛋后,适当翻炒,成型后盛出备用。

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5、倒入少许油,待油温热了,放入葱花和蒜末,炒出香味,放少许盐,倒入少许酱油,将切好的辣椒倒入锅中翻炒均匀。将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒。

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6、炒熟,出锅,盛入盘中。一道色香味俱全的家常菜就做好了。

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